Объявление и награждение победителей региональных конкурсов «Хлебный мир Ставрополья» (на лучший муниципальный/городской округ Ставропольского края по производству и обеспечению населения хлебом и хлебобулочными изделиями) и «Хлебный Challenge-2023» (конкурс бизнес-идей/проектов для студентов образовательных учреждений Ставропольского края) состоится в рамках фестиваля «PROХЛЕБ» (Фестиваль). Дата проведения фестиваля будет сообщена дополнительно, вместе с тем, он пройдет не позднее второй декады ноября 2023 года. Об этом сообщили организаторы - Ассоциация пекарей и кондитеров «Южная Гильдия пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства имени И.Н. Лякишевой» (АПК «ЮГПИК им. И.Н. Лякишевой»). Союз «Торгово-промышленная палата Ставропольского края» (ТПП СК) выступает партнером мероприятий. Поддержали инициативу министерство образования Ставропольского края и НП «Российская Гильдия пекарей и кондитеров».
- Завершен сбор заявок на конкурс «Хлебный мир Ставрополья». На «Хлебный мир Ставрополья» из 33 МСУ региона поступило 12 заявок: Арзгирского, Благодарненского, Буденновского, Георгиевского, Грачевского, Изобильненского, Кочубеевского, Курского, Левокумского, Минераловодского, Предгорного, Советского округов, - сообщила директор АПК «ЮГПИК им. И.Н. Лякишевой» Вера Золотарева.
Касаемо заявок на «Хлебный Challenge-2023», по словам представителя АПК «ЮГПИК им. И.Н. Лякишевой», их прием продлен.
За право обрести звание лучшего в «Хлебный Challenge-2023» решили побороться: ГБПОУ «Пятигорский техникум торговли, технологий и сервиса» (г. Пятигорск); ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет» (г. Ставрополь); Пятигорский институт (филиал) ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет» (г. Пятигорск); ГБПОУ «Агротехнический техникум» (с. Дивное); ГБПОУ «Многопрофильный техникум имени казачьего генерала С.С. Николаева» (г. Михайловск); Ставропольский институт кооперации (филиал) Белгородского университета кооперации, экономики и права (г. Ставрополь), ГБПОУ «Георгиевский колледж» (г. Георгиевск). Первый этап (заочный) – отборочный, проходит в срок с 21 по 27 октября 2023 года. Результаты заочного этапа будут размещены на сайте АПК «ЮГПИК им. И.Н. Лякишевой» и ТПП СК.
- Мы разослали официальные письма-приглашения в 19 ставропольских колледжей и техникумов, а также 4 вуза, где осуществляется подготовка профильных специалистов, - уточнила Вера Золотарева.
Напомним, участие в конкурсах бесплатное, а АПК ««ЮГПИК им. И.Н. Лякишевой» является членской организацией ТПП СК. В апреле нынешнего года территориальная палата подписала четырехстороннее соглашение о сотрудничестве с целью консолидации совместных усилий, направленных на ускоренное развитие экономики Ставропольского края в условиях санкционного ограничения, а также создания единого инструмента развития продовольственного рынка региона. Есть уже и первые результаты. Алена Зубова, коммерческий директор членской организации ТПП СК, ООО «Казачий хлеб» (Изобильненский городской округ) включена в резерв Молодежного парламента при краевой Думе, где намерена отстаивать интересы сельской молодежи и отрасли.